زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:یک کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه گفت: افرادی که سابقه ابتلا به ایجاد سنگ در کلیه دارند، باید نکات

زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:
یک کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه گفت: افرادی که سابقه ابتلا به ایجاد سنگ در کلیه دارند، باید نکاتی را در تغذیه خود مد نظر قرار دهند تا از تجربه مجدد این بیماری دردناک مصون بمانند.

• مجله كليه

سیده زهرا حسینی، در گفتگو با سلامت آنلاین افزود: یکی از مشکلات کلیوی که ممکن است برخی از افراد بدان دچار شوند سنگ های کلیوی است که می تواند تحت تاثیر مصرف دارو، عفونت و یا عوامل ژنتیکی ایجاد شود.

وی با اشاره به اینکه سنگ های کلیوی را می توان بر اساس جنس تشکیل دهنده آن ها به انواع کلسیمی و غیر کلسیمی تقسیم کرد گفت: از انواع سنگ های کلسیمی می توان به فسفات کلسیم و اگزالات کلسیم اشاره کرد و سنگ های اوریکی نیز یکی از انواع سنگ های غیرکلیسمی است.

حسینی با اشاره بر اینکه استفاده از منابع حاوی سیترات مانند شربت آبلیمو و یا لیموترش می تواند به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک کند گفت: افراد مستعد بهتر است برای طعم دار کردن غذا از آبلیموی طبیعی استفاده کنند و از مصرف منابع غذایی حاوی پتاسیم و منیزیم غافل نشوند، همچنین از منابع کم اگزالات استفاده کنند و از مصرف زیاد ویتامینC پرهیز کنند چرا که این ویتامین به اسید اگزالیک تبدیل می شود و احتمال تولید سنگ های اگزالاتی را افزایش می دهد.

وی در خصوص بیماران مستعد ابتلا به سنگ های اوریکی اظهار کرد: این افراد نباید منابع غذایی غنی از پورین مثل دل، قلوه، جگر، مغز، ساردین، کولی، صدف، خاویار،گوشت غاز و کبک استفاده کنند و باید در طول روز مایعات به مقدار کافی بنوشند تا دفع روزانه ادرار به ۲ تا ۲/۵ لیتر برسد و نیمی از این مایعات را به آب اختصاص دهند.

حسینی به افراد دچار سنگ های کلسیمی توصیه کرد: از مصرف غذاهای شور و فرآوری شده مانند کنسروها، خیارشور و فست فودها پرهیز کنند چرا که افزایش دریافت سدیم با افزایش دفع کلسیم همراه است و این امر سبب افزایش تولید سنگ های کلسیمی در افراد مستعد می شود.

این کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه، توصیه کرد: بر اساس مطالعات انجام شده، کنترل وزن می تواند در جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه موثر باشد و در نتیجه مبتلایان باید حتما فعالیت بدنی داشته باشند.

به گفته او تحرک سبب کاهش احتمال تولید سنگ شده و در صورت تشکیل سنگ، دفع آن را آسان می کند.